نقرس نوعی آرتروز است که باعث درد مشابه آرتروز می شود ، اگرچه تفاوت های وجود دارد. نقرس به دلیل تجمع زیاد اسید اوریک در خون ایجاد می شود. اسید اوریک سپس در مفاصل جمع می شودو باعث التهاب همراه با ناراحتی و درد می شود. درمان نقرس در طب سنتی یکی از راه حل ها می باشد.
طبق یک تحقیق، گیلاس ها اعم از ترش، شیرین، قرمز، سیاه، به صورت عصاره، به صورت آب میوه یا خام برای بسیاری از افراد یک درمان خانگی بسیار محبوب و موفق می باشد.
برخی از چای های گیاهی می توانند کاهش استرس و فشار عصبی و اضطراب های گاه به گاه شوند، یا ممکن است به عنوان یک درمان مکمل روتین برای یک بیماری زمینه ای مورد استفاده قرار بگیرند. باید این موضوع را به یاد داشته باشید آنچه برای یک شخص مفید است ممکن است برای شما مفید نباشد. یافتن ترکیب مناسب چای گیاهی می تواند به شما کمک کند.
ورزش یکی از مهمترین کارهایی است که می توانید برای مقابله با استرس انجام دهید.
سوزاندن شمع معطر می تواند به کاهش احساس استرس و اضطراب کمک کند. رایحه هایی مانند:اسطوخودوس، رز، بابونه، کندر، چوب صندل، نارنج یا شکوفه نارنج
کافئین نوعی محرک است که در قهوه، چای، شکلات و نوشیدنی های انرژی زا وجود دارد. دوزهای بالا می توانند اضطراب را افزایش دهند. البته افراد آستانه های مختلفی برای میزان تحمل کافئین دارند.
یکی از راه های کنترل استرس، نوشتن مطالب است. هم میتوانید مشکل خود را که باعث استرس و اضطراب شده است را بنویسید، هم می توانید نعمت های خود و چیزهایی که باعث خوشحالی شما هستند را یادداشت کنید. قدردانی با تمرکز افکار شما به موارد مثبت زندگی، به کاهش استرس و اضطراب کمک می کند.
جویدن ادامس یک روش خیلی آسان و سریع برای کاهش استرس و فشار عصبی می باشد. آدامس باعث گردش خون و موج مغزی می شود که این موضوع به کاهش استرس کمک می کند.
سرکه سیب، آبلیمو و زردچوبه به طور مکرر برای درمان نقرس در طب سنتیتوصیه می شوند. ترکیب آنها با هم یک نوشیدنی دلپذیر و درمان کننده تولید می کنند.
محلول را از ترکیب نصف لیمو فشرده شده در آب گرم، با ۲ قاشق چایخوری زردچوبه و ۱ قاشق چای خوری سرکه سیب درست کنید.
کرفس غذایی است که به طور سنتی برای درمان اوریک اسید استفاده می شود. عصاره و دانه های سبزیجات به درمان های خانگی محبوب برای نقرس تبدیل شده اند.
سعی کنید روزانه چندین بار کرفس بخورید، به ویژه چوب های خام کرفس، آب میوه ، عصاره یا دانه های آن.
گزنه (Urtica dioica) یک داروی گیاهی برای نقرس است که التهاب و درد را کاهش می دهد. برای امتحان این چای ، یک فنجان را با آب جوش دم کنید. به ازای هر فنجان آب ۱ تا ۲ قاشق چای خوری گزنه خشک اضافه کنید. می توانید تا ۳ فنجان در روز بنوشید.
تصور می شود موز برای نقرس مفید است. موز غنی از پتاسیم است، که به عملکرد صحیح بافت و اندام های بدن کمک می کند. موز همچنین حاوی قندهایی از جمله فروکتوز است که می تواند محرک نقرس باشد. بسیاری از غذاها دارای پتاسیم بیشتر و قند کمتری نسبت به موز دارند مانند سبزیجات برگ تیره و آووکادو.
وقتی فردی دچار بیماری نقرس است، می تواند تورم و التهاب قابل توجهی را تجربه کند. یکی از راه های کاهش تورم، نوشیدن آب بیشتر است. افزایش مصرف مایعات می تواند کلیه های فرد را تحریک کند تا مایعات اضافی آزاد شود، که می تواند تورم را در فرد مبتلا به نقرس کاهش دهد.
آب بهترین گزینه است، اما مایعات شفاف دیگر مانند آبگوشت و دمنوش های گیاهی نیز گزینه های خوبی هستند. باید از مصرف الکل و سودا که سرشار از پورین است، خودداری شود. با این حال، در صورت داشتن نارسایی احتقانی قلب یا بیماری کلیوی، باید قبل از افزایش مصرف مایعات، با پزشک خود صحبت کنید.
استرس شدید می تواند علائم نقرس فرد را بدتر کند. گرچه از بین بردن تمام منابع استرس همیشه امکان پذیر نیست، اما نکات زیر ممکن است کمک کننده باشد:
اگر درد شما قابل کنترل است، ورزش کنید، مانند یک پیاده روی کوتاه.
کتاب مورد علاقه تان را مطالعه کنید یا فعالیت هایی که دوست دارید را انجام دهید. به موسیقی گوش دهید. مدیتیشن کنید.
برخی افراد اعتقاد دارند نوشیدن قهوه ممکن است خطر ابتلا به نقرس را کاهش دهد.
آیا از جوانسازی پوست صورت با روغن گیاهی آگاهی دارید؟ آیا می‌دانید که این روغن‌ها تا حد زیادی می‌تواند چین و چروک پوست‌تان را بهبود بخشند و از وجود آنها جلوگیری کنند؟
روغن‌های گیاهی بسیار زیادی وجود دارد که می‌تواند برای داشتن پوستی لطیف، زیبا و جوان به شما کمک کنند. هدف همه این روغن‌ها جوانسازی پوست شما است.
ما در این مقاله جوانسازی پوست صورت با روغن گیاهی موثر را باشد را معرفی کرده‌ایم. همچنین شما میتوانید برای انواع روغن‌های گیاهی اصل را عطاری آنلاین ویترین فود خریداری کنید.
روغن جوجوبا
روغن جوجوبا سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم مثل ویتامین ای، بی، روی، مس، ید و کروم است که پوستی زیبا و جوان برای شما به ارمغان می‌آورد. این روغن یک مایع بدون بو است که از فشردن دانه‌های گیاه جوجوبا بدست می‌آید.
روغن جوجوبا می‌تواند با روغن‌های دیگر ترکیب شود و با خاصیت مرطوب‌کنندگی و نرم‌کنندگی معجونی بینظیر برای پوست صورت شما باشد.
روغن جوجوبا برطرف کننده اختلالات پوستی
اگر امراض پوستی، مثل اگزما دارید میتوانید با روغن جوجوبا آن را بهبود دهید. این روغن یک درمان طبیعی برای پوست محسوب می‌شود و قرمزی و خشکی پوست را به صورت قابل توجهی کاهش می‌دهد.
روغن جوجوبا برای کاهش پیری پوست
روغن جوجوبا علاوه بر اینکه پوست را به خوبی نرم و مرطوب میکند تا حد زیادی چین و چروک‌ها را نیز کاهش می‌دهد و پوستی جوان برایتان می‌سازد. اسید لیئولئیک و آنتی اکسیدان موجود در این روغن باعث بازسازی سلول‌های پوستی هم می‌شود.
روغن جوجوبا برای کاهش التهاب پوست
روغن جوجوبا دارای خاصیت ضد باکتری است، به این صورت که با کشتن باکتری‌ها به کاهش التهابات پوست کمک میکند.
روغن دانه انار
روغن دانه انار با پرس کردن سرد دانه‌های انار تهیه می‌شود. این روغن خوش‌بو تاثیر بسیار زیادی بر زیبای و جوانسازی پوست دارد. روغن دانه انار به دلیل خواص بینظیری که دارد در انواع ژل بهداشتی، صابون، روغن‌های ماساژ، مرطوب‌کننده‌ها و سایر محصولات مراقبتی استفاده می‌شود.
تقویت پوست صورت با روغن دانه انار
روغن دانه انار به آسیب‌های پوستی کمک میکند و ظاهری زیبا و به نوعی زندگی دوباره به آن می‌بخشد.
استفاده از روغن طبیعی برای پوست صورت باعث تعادل رطوبت در پوست می‌شود؛ از این رو به افرادی که دارای پوست خشک هستند از بین بردن خشکی پوست با روغن گیاهی به شدت توصیه می‌شود. به یاد داشته باشید روغن‌های مناسب، پوست شما را چرب نمی‌کنند بلکه باعث نرمی، درخشندگی و مرطوب‌تر شدن پوست می‌شوند. مهمتر از همه، این مواد با ترکیبات خوبی مانند پلی‌فنول‌ها، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان‌ها ترکیب شده‌اند تا به کاهش التهاب کمک کرده و پوست خشک صورت را براق کنند.اگر به دنبال از بین بردن قرمزی، از بین بردن آکنه یا جلوگیری از چروک شدن پوست و مرطوب کردن آن هستید، در ادامه با ما همراه باشید.
فراموش نکنید خرید روغن طبیعی خود را از یکعطاری آنلاین معتبر و قابل اعتماد انجام دهید و بدانید که قیمت روغن گیاهی نباید ارزان باشد.
روغن ماراکوجا مناسب برای پوست خشک
روغن طبیعی ماراکوجا از گیاهی با همین نام گرفته می‌شود. این روغن دارای مزایای بسیاری برای پوست و موی شما است، برای از بین بردن خشکی پوست با روغن گیاهی حتما از روغن ماراکوجا استفاده کنید.
فراموش نکنید برخی افراد دارای پوست‌های حساسی هستند و ممکن است به روغن ماراکوجا حساسیت داشته باشند؛ به این افراد پیشنهاد می‌کنیم قبل از استفاده، مقداری از روغن را روی آرنج خود بمالند اگر حساسیتی نشان نداد میتوانید از آن برای دیگر نقاط پوست‌تان هم استفاده کنید. برای استفاده باید چند قطره از این روغن طبیعی را به میزان نیاز کف دست‌تان بریزید، سپس آن را روی قسمت‌های خشک پوست‌تان بمالید.
روغن آرگان مناسب برای پوست خشک
روغن آرگان از درخت آرگان مراکش گرفته می‌شود و از آنجایی که پوست را به خوبی مرطوب میکند از بهترین محصولات مراقبتی برای پوست خشک محسوب می‌شود. از بین بردن خشکی پوست با روغن گیاهی که به طلای مایع شهرت دارد به واقع می‌تواند برای پوست شما جادو کند و پوستی لطیف و درخشان برایتان بسازد. اگر پوست صورت‌تان خشک است حتما این روغن را برای درمان آن استفاده کنید.
هل یکی از ادویه های بسیار قدیمی جهان است. این گیاه بومی شرق است که از جنگل های گت غربی در جنوب هند منشأ گرفته و در آنجا به صورت وحشی رشد می کند. امروز این گیاه و ادویه ی ارزشمند در بسیاری ازکشور ها و شهر های گرمسیر و خشک جهان رشد می کند و دارای خواص بینظیری است. از هل اکبر بطور متعدد استفاده می شود همچنین مصریان باستان بذر هل را به عنوان تمیز کننده دندان می جویدند.
یونانی ها و رومی ها از آن به عنوان عطر استفاده کردند.از کاربردهای بسیار بینظیر هل می توان به استفاده ی آنها در نوشیدنی های گرم وسرد اشاره کرد. امروزه هل را به عنوان یکی از اساسی ترین و خوش طعم ترین ادویه های غذایی و خوراکی در جهان می شناسند.
البته ناگفته نماند که هل ادویه گران قیمتی است و این گیاه بعد از زعفران در دسته ی گران قیمت ترین ادویه های گیاهی قرار دارد.
از این رو این ادویه ی ارزشمند اغلب بصورت تقلبی و نا مرغوب در بازار عرضه می شوند.
با این حال اصلی ترین هل که معمولا به نام هل هندی شناخته می شوند در دو نوع اصلی که شامل: هل مالابار و هل میسور هستند .
یکی از خواص بینظیر این ادویه ی محبوب، بهبود بیماری های سوء هاضمه است و می تواند به میزان بسیار بالایی از بیماری هایی مانند نفخ شکم، مشکلات معده و ریوی جلوگیری کند.
همچنین این محصول از گذشته تا کنون به عنوان یکی از اصلی ترین ادویه ها در درمان چاقی استفاده می شود و یک چربی سوز بسیار قوی بشمار می رود.
همچنین هل خاصیت ضد سرطانی داشته و برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بخصوص سرطان روده و معده استفاده می شود و به عنوان یک آنتی باکتریای قوی عمل می کند.
از این رو می توان هل را علاوه بر خوش طعم نمودن غذا ها به عنوان یکی از داروهای گیاهی پر خاصیت استفاده نمود.
استفاده از روغن در پخت غذا و رژیم‌های درمانی بسیار موثر و البته پرکاربرد است، به طور کلی در بخش پخت و پز دو شکل روغن به صورت مایع و جامد وجود دارد. حال سوال این است روغن بدون ترانس چیست و کدام روغن ضرر و زیان کمتری برای سلامت بدن فرد دارد؟
دیدگاه بسیاری از پزشکان و متخصصان این است که روغن مایع ضرر کمتری برای بدن دارد اما در مقابل برخی دیگر معتقدند که روغن‌های جامد از جمله روغن‌های حیوانی برای سلامتی بدن و بازکردن رگ‌های قلبی و عروقی بسیار موثر عمل خواهند کرد. اما برای اینکه بدانیم کدامیک برای سلامتی مضر هستند باید با روغن‌ها و خواص آنها بیشتر آشنا شویم.
مواد تشکیل دهنده روغن‌های مایع چربی‌های غیراشباع و گیاهی هستند، که در طی فرآیند تولید برای جلوگیری از فاسد شدن از طریق فرآیند هیدروژنه کردن روغن مایع به روغن جامد تبدیل خواهد شد. در همین فرآیند هیدروژنه شدن اسیدهای غیراشباع این روغن اشباع خواهند شد و در فرآِیند هیدروژنه کردن اسیدهای چربی در روغن شکل می‌گیرد که برای سلامتی بدن و کلسترول خون بسیار مضر و زیان‌آور است. اما روغن جامد در کنار معایبی که دارد می‌تواند حرارت بالا را هم تحمل کند و از طرف دیگر به نور هم حساس نیست، به طور کلی استفاده از روغن جامد خیلی توصیه نمی‌شود به دلیل آنکه مضرات بسیار زیادی برای سلامتی بدن به همراه دارد.
هل به عنوان یک ادویه ی محبوب و پرطرفدار شناخته شده است و از این رو بازار فروش بسیار پر رونق تری نسبت به سایر ادویه ها دارد همین نکته باعث پیدایش و عرضه ی هل نامرغوب و بی کیفت در سطح بازار شده است از این رو به دلیل گران قیمت بودن این ادویه، بسیاری از افرادی که قصد خرید هل را دارند ممکن است دچار سردرگمی شوند نتوانند هل با کیفیت را از نوع تقلبی و نامرغوب تشخیص دهند.
ازطرفی برند های بسیار متعددی در بازارهای داخلی و خارجی وجود دارد که افراد هنگام خرید هل می توانند برای اطمینان خاطر بیشتر از برندهای مطرحی مانند هل اکبر استفاده کنند.
حال می خواهیم چندین راه تشخیص هل مرغوب و باکیفیت را معرفی کنیم تا خریداران این محصول بتوانند با اطمینان خاطر بالاتری اقدام به خرید و استفاده از هل کنند.
ابتدا باید گفت که هل، حاوی مقادیر بالاتری از سینئول و لیمونن است و از این رو هل معطر تر و باکیفیت از دانه های ریز و سیاهی تشکیل شده اند.
روغن بدون پالم و غیر تراریخته یک روغن کم ضرر با خواص منحصر به فردی است که اگر آن را در سبد مواد غذایی روزانه خود قرار دهید، میتوانید یک سبک و شیوه زندگی سالم برای خود داشته باشید.
امروزه در بازار روغن‌های مختلف و متنوعی با خواص و مضرات خاص وجود دارند، که هرکدام برای مصارف مختلفی چون پخت و پز، سرخ کردن و… استفاده می‌شوند. در این مقاله می‌خواهیم شما را با روغن بدون پالم و غیر تراریخته آشنا کنیم، پس بهتر است ابتدا با روغن پالم و مزایا و معایب آن آشنا شوید تا برایتان مشخص شود که روغن بدون پالم بهتر است یا روغن پالم؟!
روغن پالم چیست؟
این روغن از میوه درخت نخل تهیه می‌شود، روغنی بی بو و بی رنگ است که برخلاف سایر روغن‌ها طعم مواد غذایی را از بین نخواهد برد و مدت زمان نگهداری طولانی‌تری نسبت به روغن‌های دیگر دارد. می‌توان گفت بزرگترین تولید کننده و صادر کننده روغن پالم در سراسر جهان کشور مالزی است، کشور مالزی تنها کشوری است که این روغن را به عنوان روغن بدون کلسترول به کشورهای آفریقایی صادر میکند. کشورهای آفریقایی و کشورهای آسیایی هم از این روغن در پخت و پز و آشپزی خود استفاده می‌کنند. بعد از کشور مالزی ۴۲کشور دیگر در رتبه‌های بعدی در حال تولید روغن پالم هستند.
در رده‌بندی جهانی، روغن پالم را به عنوان روغنی که درصد بالایی چربی اشباع شده دارد در رده‌های آخر قرار داده‌اند.
روغن پالم همانند سایر روغن‌ها از اسیدهای چرب و گلیسرول ساخته شده است. بر خلاف تمام چربی ها، اسیدهای چرب اشباع بسیاری دارد، به همین دلیل است که این روغن‌ها در دمای اتاق به صورت جامد هستند. جالب است بدانید که اسم روغن پالم از اسید چرب اشباع c16 یالمتیک اسید گرفته‌اند.
روغن پالم و روغن هسته پالم دو روغن کاملا متفاوت و جدا هستند که هر کدام به روش مختلفی تهیه و عصاره‌گیری می‌شوند.
طرز تهیه روغن پالم به اینگونه است که میوه نخل را ابتدا از پوسته آن خارج می‌کنند، سپس تحت فشار مستقیم قرار می‌دهند تا عصاره موجود در آن خارج شود، اما روغن هسته پالم کمی متفاوت تر از روغن پالم است و با تحت فشار قرار دادن هسته داخلی میوه، عصاره آن را خارج می‌کنند.
یک از دانه‌های روغنی که به وفور در طب سنتی استفاده می‌شود تخم آفتابگردان است و اصلی‌ترین دلیل آن خواص درمانی علی الخصوص خواص تخم آفتابگردان برای کبد است که در این دانه روغنی نهفته است و در بسیاری از رژیم‌های غذایی و برنامه‌های تغذیه‌ای از این دانه مقوی نیز استفاده می‌شود. دانه‌های روغنی آفتابگردان همانند سایر مغزها و تخمه‌ها دارای ارزش غذایی بسیار بالایی بوده و فواید بسیاری برای پوست، مو و بدن دارد اما مانند هر ماده غذایی دیگری مصرف بیش از حد آن هم ممکن است آسیب‌هایی را به بدن وارد کند، پس رعایت تعادل در مصرف آن امری بسیار ضروری محسوب می‌شود.
تخمه آفتابگردان سرشار از مواد مغذی و معدنی چون فیبر، اسید آمینه، اسید لینولئیک، تیامین، مس، آهن، فسفر، سلنیوم و ویتامین‌هایی چون E_ B1_ B5 بوده است. از طرفی آنتی اکسیدان موجود در این دانه رادیکال‌های آزاد بدن را از بین می‌برد و از ابتلا فرد به بیماری سرطان جلوگیری خواهد کرد.
عطاری آنلاین ویترین‌فود این دانه‌های روغنی را با بهترین کیفیت در اختیارتان قرار خواهد داد.
دانه روغنی آفتابگردان
به طور کلی در هر ۱۰ گرم تخم آفتابگردان حدود ۵۷ کالری، ۳ گرم کربوهیدرات، ۲۴ گرم چربی، ۱ گرم فیبر، ۲ گرم پروتئین و ویتامین‌ها وجود دارد. اسید فولیک(یک ویتامین) و سلنیوم(یک ماده معدنی) برای بدن بسیار مفید است، هرکدام از آنها فواید مخصوص به خود را دارند. سلنیوم از سلول‌های بدن در برابر عوامل آسیب‌زننده حفاظت میکند و اسید فولیک هم باعث تشکیل سلول‌های جدید در بدن خواهد شد. از طرفی میزان مورد نیاز این دو ماده در بدن زنان و مردان متفاوت است. بدن مردان به ۱۲ درصد اسید فولیک و ۲۴ درصد سلنیوم نیاز دارد در صورتی که بدن زنان تنها به ۳۱ درصد سلنیوم و ۱۷ درصد اسید فولیک نیاز پیدا میکند.
چرا نباید بیش از حد از دانه روغنی آفتابگردان استفاده کرد؟
همانطور که قبل‌تر گفتیم؛ تخم آفتابگردان دارای ارزش غذایی و خواص درمانی و خوراکی بسیار بالایی است، اما به دلیل چربی بالایی که دارد مصرف بیش از حد آن باعث افزایش وزن و کلسترول خون خواهد شد. کبد ایده‌آل‌ترین مقدار برای هر فرد در طول شبانه روز حدود ۲۸ گرم است.
خواص انواع روغن‌های هسته انگور٬ روغن اسطوخودوس٬ خواص روغن خشخاش را در ادامه بررسی کرده و به آنها می‌پردازیم:
خواص روغن هسته انگور برای پوست، مو و سلامتی
اگرچه شما ممکن است روغن هسته انگور را در آشپزی خود بکار ببرید ، اما روغن هسته انگور اساسا برای درمان موهایتان مناسب است مانند ماساژ روغن هسته انگور یا روغن نارگیل و همچنین روغن زیتون، روی سر، که یک راه عالی برای مرطوب کنندگی مو و نرم کنندگی آن است و در بخش محصولات زیبایی و یا حتی درمانی، معروف است ، این بخش از سلامت نمناک را به بررسی فواید و خواص روغن هسته انگور اختصاص داده ایم.
فواید و خواص روغن هسته انگور برای زیبایی پوست و مو درمان بیماری ها
درمان و کنترل دیابت با مصرف روغن هسته انگور٬ تقویت گردش خون با مصرف روغن هسته انگور٬ کمک روغن هسته انگور در تعادل سازی رنگ پوست٬ کمک روغن هسته انگور در تعادل سازی رنگ پوست٬ وغن هسته انگور مرطوب کننده و تغذیه پوست مرده و...
خواص روغن اسطوخودوس
گیاه اسطوخودوس به‌دلیل رایحهٔ آرامش‌بخش خود مشهور است و قرن‌هاست که از گل‌های آن برای ساخت عطر استفاده می‌شود. عطر و اسپری‌های بدن اسطوخودوس، بوی تازه و دلنشینی دارند و به همین دلیل بسیار پرطرفدار هستند. البته کاربرد روغن اسطوخودس فقط تولید عطر و اسپری بدن نیست و از روغن اسطوخودوس خالص به‌شکل‌های گوناگونی استفاده می‌شود. این روغن در آروماتراپی (رایحه‌درمانی)، تولید انواع ژل، دمنوش، لوسیون، صابون، محصولات کودکان و شمع کاربرد دارد. از روغن اسطوخودوس در تهیهٔ چای، لیموناد، شربت، نوشیدنی‌های معطر و پخت غذا نیز استفاده می‌شود. ولی مهمتر از همه، خواص و فواید شگفت‌انگیز این روغن معطر و پرخاصیت برای سلامتی بدن است.
کمک به بهبود زخم
اثر نوروپروتکتیو
تسکین استرس و اضطراب
درمان مشکلات تنفسی
و...
درباره خواص روغن خشخاش بیشتر بخوانید:
این نوع روغن دارای خواص بسیاری می باشد. از نمونه
ضد خارش
درمان کننده سر درد
درمان کننده درد های مفصلی
و...